AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM

Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể trường học và căn tin ăn uống trên địa bàn huyện Đăk Glei

Từ ngày 19/10/2023 đến ngày 26/10/2023, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm huyện Đăk Glei gồm bà Đinh Thị Ái Nhung – Trưởng phòng Y tế và đại diện các cơ quan, đơn vị liên quan của huyện kiểm tra tại 10 trường học có tổ chức bếp ăn tập thể và căn tin ăn uống trên địa bàn huyện Đăk Glei.

Huyện Ngọc Hồi kiểm tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Để kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm (ATTP), nhất là các mặt hàng thực phẩm phục vụ trong dịp Tết Trung thu năm 2023; từ ngày 16/9 đến ngày 26/9/2023 huyện Ngọc Hồi đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành và tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn 8 xã, thị trấn.

Tỉnh Kon Tum tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023

Sáng ngày 25/4/2023, tại Hội trường 16/5, thị trấn Đăk Glei, huyện Đăk Glei, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum và huyện Đăk Glei đã tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2023.

Người dân ngộ độc do ăn cây Thương lục tại huyện Ngọc Hồi

Tối ngày 19/01/2023 tại hộ gia đình ông L.V.O, sống tại thôn Iệc, xã Pờ Y, huyện Ngọc Hồi tổ chức ăn tối với 05 người trong gia đình, thực đơn gồm cơm, canh cải, rau sống (xà lách, cải), thịt heo luộc, lá rừng và rượu. Sau khi ăn khoảng 2 giờ, mọi người đều bị buồn nôn, nôn, tiêu chảy, người mệt mỏi, nhức đầu, run, riêng ông L.V.O có triệu chứng tức ngực, khó thở.

Một số biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán

Chất lượng, an toàn thực phẩm là vấn đề có tầm quan trọng đặc biệt trong đời sống xã hội, thực phẩm không an toàn có ảnh hưởng trực tiếp, thường xuyên đến sức khỏe con người, đến sự phát triển của giống nòi, thậm chí tính mạng người sử dụng, đặc biệt trong các dịp Lễ, Tết thì công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được tăng cường, với nhiều biện pháp hiệu quả nhằm ngăn chặn, xử lý các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, hạn chế ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Kế hoạch Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và mùa Lễ hội Xuân năm 2023

Phối hợp báo cáo tổng kết 10 năm thực hiện Luật An toàn thực phẩm

Giám sát an toàn thực phẩm phục vụ Đoàn công tác Trung ương làm việc tại tỉnh Kon Tum

Thực hiện Kế hoạch số 66-KH/VPTU, ngày 28-7-2022 của Văn phòng Tỉnh ủy; Công văn số 3246/SYT-NVYD ngày 29/7/2022 của Sở Y tế về việc phân công nhiệm vụ bảo đảm công tác y tế theo Kế hoạch đón, tiếp Đoàn công tác Trung ương làm việc tại tỉnh Kon Tum; trong 02 ngày: 31/7/2022 và 01/8/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành giám sát an toàn thực phẩm đối với Nhà hàng Khách sạn Indochine tại địa chỉ số 30 đường Bạch Đằng, thành phố Kon Tum.

Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 2022 tại tỉnh Kon Tum

Thực hiện Chỉ thị số 05/CT-UBND ngày 08/6/2022 của Chủ tịch UBND tỉnh Kon Tum về việc tăng cường chỉ đạo, phối hợp tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông và tuyển sinh đại học, giáo dục nghề nghiệp năm 2022, Công văn số 2470/SYT-NVYD ngày 31/5/2022 của Sở Y tế về việc triển khai nhiệm vụ phối hợp tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp trung học phổ thông năm 2022; từ ngày 28/6/2022 đến ngày 08/7/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế đã tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm đối với 30 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống (quán ăn sáng; quán cà phê, giải khát; quán cơm, nhà hàng,…), căn tin ăn uống, bếp ăn tập thể các trường học có điểm thi tại các phường thuộc thành phố Kon Tum, thị trấn thuộc các huyện: Ngọc Hồi, Đăk Tô, Tu Mơ Rông, Đăk Hà, Sa Thầy, Kon Plông và Đăk Glei.

Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum làm việc với Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm

Sáng ngày 26/4/2022, tại Hội trường Sở Y tế, Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum có buổi làm việc với Đoàn kiểm tra liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm do ông Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế làm Trưởng đoàn, bà Bùi Thị Ngoan, Phó Trưởng phòng Pháp chế - Thanh tra, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế làm Phó Trưởng đoàn, cùng các thành viên là đại diện Tổng cục Quản lý thị trường - Bộ Công thương; Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường - Bộ Công an; Ban Gia đình - Xã hội, Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam; Ban Xã hội - Hội Nông dân Việt Nam; Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên.

Kon Tum: Tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022

Sáng ngày 19/4/2022, tại công viên cây xanh trước Hội trường 19/5, thị trấn Sa Thầy, huyện Sa Thầy, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum phối hợp với huyện Sa Thầy đồng tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2022.

Kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 1 năm 2022

Nhằm giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm, bảo đảm sức khỏe cho mọi người ngay sau Tết Nguyên đán Nhâm Dần; từ ngày 07/02/2022 đến ngày 24/02/2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 1 năm 2022.

Lựa chọn thực phẩm an toàn ngày Tết

Tết Nguyên đán và mùa Lễ hội Xuân là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm từ thịt, cá, trứng, bánh, mứt, kẹo, rượu, bia, nước giải khát, các loại hạt có dầu,… Lợi dụng nhu cầu mua sắm của người dân trong dịp Tết tăng cao, không ít các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm có chất lượng không bảo đảm an toàn, không có nhãn mác đầy đủ theo quy định và không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Kiểm tra an toàn thực phẩm đối với bếp ăn tập thể trường học đợt 1 năm học 2021 -2022

Nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trường học, chủ động phòng ngừa các bệnh lây truyền qua đường thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong trường học; từ ngày 20/12/2021 đến ngày 31/12/2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm đối với 31 trường học có tổ chức bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh.

Kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 3 năm 2021

Từ ngày 23/11/2021 đến ngày 15/12/2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Kon Tum tiến hành kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh đợt 3 năm 2021.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm triển khai hoạt động truyền thông Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển”

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm triển khai hoạt động truyền thông với chủ đề “Dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý để nâng cao sức khỏe, góp phần chiến thắng đại dịch COVID-19” kết hợp lồng ghép truyền thông phòng chống ngộ độc thực phẩm, phòng chống sốt xuất huyết, phòng chống dịch COVID-19

Giám sát an toàn thực phẩm tại các khu cách ly tập trung phòng, chống dịch COVID-19

Từ ngày 20/9/2021 đến ngày 23/9/2021, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tiến hành giám sát, hướng dẫn việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các khu cách ly tập trung phòng, chống dịch COVID-19 trên địa bàn tỉnh, gồm: Trung tâm Huấn luyện và Bồi dưỡng kiến thức quốc phòng, an ninh thuộc Trung đoàn 990 - Bộ Chỉ huy quân sự tỉnh; khu nhà cũ của Đại đội Bộ binh 189 huyện Đăk Glei; Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện Đăk Tô và Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên huyện Kon Plông.

Cảnh báo thủ đoạn lừa đảo trong lĩnh vực an toàn thực phẩm

Trong thời gian gần đây trên địa bàn thành phố Kon Tum, xuất hiện thủ đoạn lừa đảo tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống. Các đối tượng lừa đảo đã giả danh và tự xưng thành viên đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) nhằm lừa đảo chiếm đoạt thu tiền bất chính. Các thủ đoạn lừa đảo gồm:

Tỉnh Kon Tum tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021

Thực hiện Kế hoạch số 265/KH-BCĐTƯATTP ngày 09/3/2021 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm và Kế hoạch số 1078/KH-BCĐ ngày 02/4/2021 của Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021, sáng ngày 16/4/2021, tại Hội trường trung tâm huyện Kon Plông, tỉnh Kon Tum, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Kon Tum phối hợp Ủy ban nhân dân huyện Kon Plông tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2021 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong tình hình bình thường mới”.